Konya'da Devrin Sonu: 45 Yıllık "Mevlana Şekeri" Devi Giba Gıda İflas Etti!

KONYA – Türkiye’nin gıda sektöründeki köklü kalelerinden biri daha ekonomik fırtınaya yenik düştü. Konya’da 1980 yılında temelleri atılan ve geleneksel Mevlana şekeriyle dünya markası olma yolunda ilerleyen Giba Gıda, mali darboğazı aşamayarak resmen iflas etti. Mahkemenin konkordato talebini reddetmesiyle, 45 yıllık dev şirket için tasfiye süreci başladı.

Arda ORHAN | Yayın: 01 Ocak 2026, 20:22

Küresel ekonomik belirsizlikler ve artan maliyetler, Konya’nın geleneksel lezzetlerini dünyaya taşıyan bir ismi daha vurdu. Mevlana şekeri, lokum ve hurma şekeri gibi ürünleriyle tanınan Konya Giba Gıda İmalat ve Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, girdiği finansal krizden çıkamayarak iflas bayrağını çekti.

Mahkeme "Konkordato" Talebini Reddetti

Mali yapısını korumak amacıyla bir süredir hukuk mücadelesi veren ve konkordato talebinde bulunan şirket için yargıdan kötü haber geldi. Konya 2. Asliye Ticaret Mahkemesi, 17 Mart 2025'ten bu yana devam eden geçici ve kesin mühlet süreçlerini inceleyerek kararını verdi. Şirketin sunduğu iyileştirme projesini yeterli bulmayan mahkeme, konkordato talebinin reddine ve şirketin iflasına hükmetti.

Tedbirler Kaldırıldı, İflas Masası Kuruldu

Mahkemenin ret kararıyla birlikte, daha önce alacaklılara karşı şirketi koruyan tüm ihtiyati tedbirler ve mühlet kararları yürürlükten kaldırıldı. Kararın ardından:

İflasın Açılışı: Konya Giba Gıda'nın iflası 24 Aralık 2025 saat 10.25 itibarıyla resmen açıldı.
İflas Masası: Konya 1. İcra Müdürlüğü bünyesinde 2025/12 iflas sayılı dosya üzerinden iflas masası oluşturuldu.
Görev Sonu: Süreci yürüten geçici konkordato komiserinin görevi sona erdi.

Dededen Toruna Geçen 45 Yıllık Serüven

1980 yılında Konya Şekerciler Sitesi’nde mütevazı bir imalathane olarak başlayan Giba Gıda, 45 yıl içinde binlerce metrekarelik tesislerde üretim yapan ve 81 ile ürün gönderen bir dev haline gelmişti. Dededen toruna üç kuşaktır devam eden bu ticari serüvenin iflasla noktalanması, hem gıda sektöründe hem de Konya iş dünyasında büyük üzüntüyle karşılandı.

Sektördeki Ekonomik Sinyaller Korkutuyor

Giba Gıda’nın iflası, özellikle geleneksel gıda imalatı yapan firmaların karşı karşıya olduğu ham madde maliyetleri ve finansmana erişim zorluklarını bir kez daha gündeme getirdi. Sektör temsilcileri, yarım asırlık markaların birer birer kapanmasının ekonomi için ciddi bir kayıp olduğuna dikkat çekiyor.